Es un hecho las largas jornadas frente a la computadora provocarán que se inflame tu estómago, pero también suelen generar flatulencias y hasta estreñimiento. La fibra podrá ser tu aliada para olvidarte de estas molestias, pero incluso de otras, descubre cómo se convierte en tu aliada.
– En tu intestino habita una comunidad de microorganismos, que conforman la microbiota, cuando está en equilibrio son aliados de la digestión, del sistema inmune e incluso de algunas funciones cerebrales, de acuerdo con el estudio Prebiotic in the gastrointestinal tract, realizado por la Universidad de Dundee. La fibra es uno de los alimentos, que esas bacterias necesitan para obtener energía y funcionar, como prebióticos para ayudar en los diversos procesos del organismo. Incluso logra mejorar los trastornos del intestino irritable; sin embargo, en altas cantidades puede fermentarse, inflamar y producir gases o cólicos, así que no te excedas en su consumo.
– Algunas fibras tienen la habilidad de ayudarte a perder peso, al reducir el apetito. Al impregnarse con agua en el intestino, ralentiza la absorción de nutrientes y aumenta la sensación de saciedad, según el estudio Dietary fiber and energy regulation, publicado por PubMed. Para obtener sus beneficios, incluye granos integrales en tu dieta, como el arroz integral, el salvado y la cebada.
– Reduce los picos de azúcar, que provoca la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos, que tienen un alto índice glicémico, según un estudio efectuado por el Department of Clinical Nutrition, del German Institute of Human Nutrition. En este caso puedes elegir alimentos como la avena, la chía e incluso el nopal para lograrlo.
Frutas y verduras también son esenciales para mantener una óptima digestión y evitar la inflamación abdominal.