¿Sabías que la Margarita, nació en el icónico puerto de Acapulco, en el año 1948? En efecto fue creada por Margaret Sames, conocida simplemente como “Margarita”, creó este clásico trago al combinar sus dos bebidas favoritas durante una de sus legendarias fiestas en aquella ciudad guerrerense: el tequila y Cointreau.Continue Reading
Visitarlo siempre es una apuesta segura, cuando se buscan opciones culinarias salpicadas con todo el encanto y tradición de la cocina mexicana. La chef Josefina López, es quien está a cargo del restaurante Chapulín y ahora su propuesta se une a la del chef Pedro Evia del restaurante K´u´uk deContinue Reading
Este sencillo platillo puede ser la opción perfecta para recibir invitados en casa, sin necesidad de invertir mucho tiempo y dinero. Sin embargo, es vital que conozcas ciertos consejos para que te quede al dente: Necesitas una olla lo suficientemente grande para albergar los fideos de la pasta y elContinue Reading
Me encanta descubrir nuevas opciones culinarias y quede gratamente sorprendida en el restaurante Lapso , donde es posible degustar deliciosas opciones del menú, creado por el chef Antonio de Livier, oriundo del norte. A pesar de que se encuentra ubicada en la concurrida avenida de Palmas en las Lomas, unaContinue Reading
¿Vas a tener invitados en casa? Encántalos con dos cocteles invernales que no sólo elevaran la temperatura corporal, también logrará que quedes como la anfitriona perfecta. Son creación de Daniel Carrillo, brand ambassador del portafolio premium de La Madrileña; además de chef y bartender. En su preparación emplearas dos destiladosContinue Reading
No sólo es uno de los infaltables en la tradicional ofrenda del día de muertos, también es un manjar para el paladar que se consume acompañada de un delicioso chocolate caliente bien espumoso. El pan de muerto, no sólo es rico, está lleno de simbolismos: Su forma circular hace referenciaContinue Reading
¿Eres una de las amantes de este platillo? Sin duda uno de los platos más reconocidos de la cocina tradicional mexicana. No sólo destaca porque su elaboración requiere de una gran dedicación, sino también por su historia, ¿te las sabes? Nació el año que se consumó la lucha de la IndependenciaContinue Reading
Los amantes de la gastronomía que siempre están en busca de nuevas experiencias, que eleven sus sentidos a otro nivel son aptos para vivir Dinner in the Sky. Una opción para deleitarlos, que incluye un paseo en las alturas mientras se degustan selectos alimentos y que se llevará a caboContinue Reading
Se celebra en Las Vegas del 20 al 22 de septiembre, intervienen artistas de la talla de Chance the Rapper, Black Keys, Post Malone, Billie Eilish y Vampire Weekend, pero también presentará un programa culinario en el que participarán más de 80 de los mejores chefs y mixólogos de esaContinue Reading
No importa que las vacaciones se acaben, todavía el clima está fresco y cálido para disfrutar un picnic el fin de semana. Para que todo salga perfecto hay que tomar en cuenta ciertos detalles: Atención al menú, es fundamental considerarlo, sobre todo porque es difícil conservar algunos los víveres enContinue Reading