Estos días calurosos son perfectos para brindarle un regalo helado a tu pequeño, como una paleta. Para prepararlo invítalo a la cocina para que te ayude, le encantará ser parte de esa aventura y lo mejor es que lo mantendrás ocupado. Despertarás sus sentidos a través de los aromas, texturas, colores y sabores de los ingredientes, que además deben ser saludables.

¿Qué te parece si apuestan por unas deliciosas paletas de yogur natural con arándanos?

Necesitas

Ingredientes

  • ½ tza de agua
  • 2 cdas de miel de abeja
  • 1 tza de arándanos sin azúcar Nature’s Heart®
  • 1 tza de yogurt natural

Preparación

  1. En la licuadora coloca el agua, la miel y el yogurt natural, integra a velocidad media.
  2. Coloca en moldes de paleta la mezcla, intercalando con los arándanos.
  3. Congela por 4-5 horas aproximadamente.
  4. Desmolda y ¡disfruta!

Ahora que si se trata de un niño que está aprendiendo los números, puedes darle una entretenida clase al ponerlo a contar contigo los ingredientes de la siguiente receta.

Cupcakes de zanahoria y nuez

Necesitas:

  • 1 taza de nuez de Castilla Nature’s Heart®
  • ½ taza de harina de avena
  • 2 cdtas de polvo para hornear
  • 2 cdtas de canela en polvo
  • ¼ cdta jengibre en polvo
  • ¼ cdta de nuez moscada
  • 1 pizca de sal
  • 1 tza de bebida de almendra sin azúcar Nature’s Heart®
  • 1 huevo
  • ½ tza de azúcar mascabado
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 180 gr de zanahoria rallada
  • Capacillos o moldes de papel para cupcakes

Prepáralo así

  1. Bate el huevo con el azúcar mascabado y la esencia de vainilla hasta integrar. Agrega la bebida de almendra.
  2. Añade todos los ingredientes secos (harina, polvo para hornear, canela, jengibre, nuez y sal) y mezcla cuidadosamente.
  3. Agrega la zanahoria y las nueces y sigue mezclando.
  4. En un molde para cupcakes coloca los capacillos.
  5. Vierte la mezcla hasta llegar a ¾ de los capacillos.
  6. Hornea a 180°C por 20-25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
  7. Deja enfriar por completo y sirve.


Recuerda no dejarlo nunca sólo en la cocina, para evitar que se queme o lastime.