Es verdad que ni tu ni tu familia deben salir de casa sin comer el desayuno, ¿por qué? Pues, es vital para romper el ayuno prolongado que implica dormir por la noche, lapso en el que el cuerpo usa energía para crecer y reparar. Es vital para aumentar la energía y las proteínas que se emplearon durante los procesos de reparación.
Incluso es un gran aliado para conservar el peso, de acuerdo con un estudio realizado en Estados Unidos a 50,000 personas por siete años, en el que se demostró que los participantes que desayunaban tenían un índice de peso corporal más bajo que aquellos que comieron una gran cena. Los especialistas sugieren que logra incrementar la saciedad, reduce la ingesta de calorías diarias, mejora la sensibilidad a la insulina, lo que reduce el peligro de sufrir diabetes.
Para deleitar a los pequeños prepara un rico desayuno para los pequeños con esta receta de Nature´s Heart:
Hot cakes con plátano
Necesitas:
- ½ taza de harina de avena
- ¼ de taza de bebida de almendra Nature’s Heart®
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 cda de maca root powder Nature’s Heart®
- 2 huevos
- Una gota de aceite de aguacate o de coco
- Arándanos del bosque Nature’s Heart® para decorar
- 1 plátano
Prepáralo así:
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl (menos el aceite).
- Calienta un sartén con una gota de aceite de aguacate o de coco y forma pequeños hotcakes.
- Cuando estés a punto de voltear el hotcake coloca rebanadas de platáno.
- Voltea y cocina por un minuto y ¡listo!
