Mantener a los niños ocupados, en esta cuarentena, es todo un reto pues su energía es ilimitada. Elaborar una agenda diaria para ellos requiere tiempo, pero te aseguro que serás gratificada cuando estén emocionados al cumplir su agenda. Puedes probar a armar una con una cuadricula y que en ella peguen una estrella por cada actividad cumplida.
Si ya se te agotaron las ideas prueba a que te ayuden a preparar los alimentos, como una de ellas. Los especialistas sugieren que al participar en la elaboración de sus alimentos tienen mayor conciencia de los ingredientes que existen, de la responsabilidad ante el fuego o los utensilios de la cocina, del trabajo que conlleva preparar lo que consumen, el manejo del tiempo, de las porciones y de la importancia del trabajo en equipo.
Enséñale la importancia de lavar las manos y frutas y verduras antes de
prepararlas. ¿Qué tal si preparan un sopa campesina? Una vez que ellos
higienicen las verduras, tu pícalas y
pídele que te pase los ingredientes para su elaboración. No es complicada pero
será una labor en familia.
Necesitarán:
- 500 ml de Crema Doble Propósito Chantilly
- 1.5 litros de agua
- 4 papas
- 6 zanahorias
- 2 poros
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 6 rebanadas de tocino crudo
- Mantequilla
- Sal y pimienta
Prepárala así:
- Corta las verduras en cuadritos o rodajas y pela el ajo.
- En una olla a fuego alto derrite una cucharada de mantequilla y sofríe la cebolla previamente picada hasta que se encuentre dorada.
- Agrega todas las verduras y mueve constantemente por 5 minutos, vierte el agua y espera a que hierva.
- Mientras tanto en una sartén a fuego medio dora el tocino por ambos lados con un poco de mantequilla.
- Una vez que el agua de las verduras haya hervido, añade las rebanadas de tocino, el ajo y la Crema Doble Propósito Chantilly. Baja el fuego, tapa y deja hervir por 45 minutos.
- Añade a mitad de la cocción sal y pimienta al gusto. Sirve acompañando con trozos de pan seco.
Literal todos se chuparan los dedos.