¿Sabías que los fitonutrientes son esenciales para fortalecer las defensas? Son creados por las plantas, para protegerlas de gérmenes, plagas y toxinas ambientales; además tienen propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico, por lo que ayudan a prevenir infecciones e incluso a sanar más rápido, según informes publicados en Journal of Nutrition & Food Sciences. Se han descubierto hasta 40,000 diferentes y uno de ellos es el cacao.

Es fácil emplear el cacao para elaborar bocadillos saludables con la asistencia de Nature´s Heart. ¿Te animas a prepararlos?

Bolitas de almendra con cacao 

Necesitas:

  • 1 tza de Almendras Rebanadas Nature’s Heart
  • 2 cdas de crema de cacahuate 
  • 4 cdas del Super Food Raw Cacao Nature’s Heart 
  • 1/3 tza de miel de abeja 
  • 1 pizca de sal 

Elabóralas así:

1. Tritura las almendras en el procesador de alimentos o una licuadora. 

2. Agrega la crema de cacahuate, el raw cacao, la miel y la pizca de sal, para formar una masa homogénea. 

3. Forma las bolitas de tamaño mediano y pásalas por el cacao en polvo para más sabor. 

4. Introduce al refrigerador por 20 minutos aproximadamente. 

5. ¡Listo! Es ideal para comer por la tarde o llevar al parque. 

Paletas heladas de chocolate

Necesitas:

  • 1 tza de Bebida de Almendra sin Azúcar Nature’s Heart
  • 1 cda del Super Food Raw Cacao Nature’s Heart
  • 1 cda de yogurt griego
  • ½ tza de nuez Nature’s Heart
  • Endulzante al gusto
  • 1 cda de extracto de vainilla

Cobertura

  • 1 tza de cobertura sabor chocolate
  • ½ tza de Avellana Tarrina Nature’s Heart

Prepáralo así:

  1. Lleva todos los ingredientes a la licuadora y muele. 
  2. Vacía la mezcla en moldes para paletas heladas o en vasitos de plástico y al final coloca palitos de madera. 
  3. Congela mínimo por ocho horas o toda la noche.
  4. Derrite la cobertura para chocolate y agrega las avellanas pelados y cortadas en pequeños trozos
  5. Una vez congelada la paleta, retira del molde y sumerge parcialmente en la mezcla fundida, agregar el resto de las avellanas picadas para adornar y regresa al congelador.
  6. ¡Listo! A disfrutarlas.