Descubrir que los componentes de ciertos alimentos, pueden otorgarme beneficios más allá de alimentarme, me fascina. Hoy te voy a contar que ocurre con las uvas.
De acuerdo con investigaciones realizadas en la Universidad de Leeds, en Inglaterra, poseen antioxidantes que retrasan la aparición de arrugas y también ayudan a luchar contra el Alzheimer.
Además, tomar una copa de vino, que se hace con este suculento fruto, es favorable por sus propiedades desinflamatorías que contribuyen a desvanecer las várices, sí así es el vino contra las varices, evitan la formación de coágulos, incluso reducen las posibilidades de padecer alergias por sus propiedades antihistamínicas.
Selección ideal
Por ello, te daremos algunos tips para seleccionar un vino y tomar una copa al día para beneficiarte.
- Qué vino elegir: un vino afrutado, como el 4 Soles, que es ligero pero posee un delicado aroma.
- Cómo distinguirlo: ofrece una sinfonía de aromas afrutados, al probarlo se perciben al igual que unas notas tostadas.
- Cómo maridarlo: con el primer plato o el aperitivo.
- Temperatura ideal: para disfrutarlo debe tener una temperatura entre seis y ocho grados centígrados.
