La hidratación no sólo es fundamental para quitarte la sed, ¿sabías que es parte esencial de la digestión? En efecto ayuda a que los alimentos fluyan por el aparato digestivo y permite una mayor absorción de nutrientes. Además es esencial para tus articulaciones y hasta reduce el riesgo de sufrir ansiedad o depresión, de acuerdo con informes de Cambridge University Press.
Por ello es importante que además de tomar entre seis y ocho vasos de agua al día, incluyas alimentos que tengan dotaciones de agua para incrementar la hidratación. Conoce algunos de ellos e inclúyelos en tu lista de compras:
- Sandía: una excelente fuente de agua, ya que contiene hasta un 92 % del vital líquido. También es rica en electrolitos como potasio y magnesio, que pueden ayudar a reponer líquidos y prevenir la deshidratación.
- Pepinos: son otro alimento altamente hidratante, ya que están compuestos por un 96% de agua. Poseen antioxidantes, vitamina C y sílice, que mejoran la salud de la piel y logran que luzca luminosa.
- Fresas: no solo son deliciosas sino que contienen aproximadamente un 92 % de agua, con altas concentraciones de vitamina C y antioxidantes, que promueven la salud de la piel y estimulan el sistema inmunológico.
- Brócoli: es un vegetal hidratante, ya que posee aproximadamente un 91 % de agua. Su dotación de fibra, vitaminas y minerales, son esenciales para mejorar no sólo la digestión y reducir el riesgo de cáncer gracias al sulforafano.
- Espinacas: es otra verdura aliada, con un 92% de agua, rico en vitaminas A y C, hierro y calcio, que tienen la habilidad de estimular el sistema inmunológico y promover huesos saludables.
- Sopas y guisos: te mantendrán hidratado, especialmente aquellos elaborados con caldo de pollo, res o verduras. Son eficientes para reponer los líquidos y electrolitos perdidos al sudar y lo mejor proporcionan nutrición.
Sin embargo, es importante beber mucha agua durante el día para garantizar una hidratación adecuada.
