Además del servicio, la calidad y la propuesta gastronómica, el diseño tiene uno de los papeles más importantes. El interiorismo en muchas ocasiones es el primer filtro por el cual las personas deciden entrar o no a un restaurante. Es la clave para crear la experiencia y el recuerdo del cliente. Es por ello que, MM Estudio Interior comparterecomendaciones esencialespara que turestaurante transmita toda su identidad.
- Personalidad del espacio
El objetivo es que las personas disfruten, que al rincón a donde voltees exista un hedonismo visual, pero acompañado siempre de la comodidad. “Es imposible diseñar algo que no conoces a profundidad” comenta Marco Martín de MM Estudio Interior. Para contar esa historia y lograr la personalidad del lugar es importante tener un background, pensar en un estilo, tener referencias visuales, visualizar constantemente el espacio con los objetos y muebles que más te gusten, pensar en otras épocas, conocer la competencia, etc.
2. ¡Arriesgate!
Actualmente, una de las tendencias con mayor fuerza es: “more is more”, que quiere decir darle a tus sentidos más cosas que disfrutar. Es decir, es el poder de maximizarlo todo o el poder de combinar diferentes estampados, colores, texturas y formas de una manera armoniosa. La idea es crear un mix entre para poder transportar a las personas a otro mundo, salir de lo convencional y hacer del lugar un espacio divertido.
Con esto, se busca crear un caleidoscopio de patrones, colores y materiales unidos para lograr la máxima expresión de la personalidad y estilo del lugar.
Combina clásico y contemporáneo, colores sólidos con patrones, mezcla textiles con materiales, agrega textura, repite patrones, añade contrastes. No tengas miedo a arriesgarte, podrías crear una obra de arte.
3. Momento para recordar
La combinación de todos los elementos debe unificarse para crear una experiencia gastronómica perfecta. Es importante saber que hoy en día, las redes sociales dictan y hablan de un producto, servicio o lugar más que cualquier otro tipo de publicidad que se busque contratar.
Actualmente el diseño juega un papel fundamental en el éxito de un restaurante, es por ello que hay que pensar en la inversión de ese layout del espacio, que permita generar buenos recuerdos dentro del espacio, incentivar pláticas, fortalecer relaciones. Y también, crear esos instagram moments, esas imágenes que pueden darle la vuelta al mundo.
