El verano llego y probablemente seguiremos en casa tratando de cuidar nuestra salud, frente al COVID-19. Este período prolongado en el hogar puede traer como consecuencia ansiedad y por ende las ganas de comer continuamente se acentúan.

Para combatir esa necesidad de comer algo dulce puedes recurrir a un snack saludable y Nature´s Heart, se convertirá en tu aliado para que los elabores tu misma. Lo mejor es que son recomendables incluso para los más pequeños de la familia.

Gelatina de Matcha

Necesitas:

  • 1 sobre de grenetina en polvo
  • 2 tzas de bebida de almendra Nature’s Heart®
  • ¼ tza de agua natural
  • 2 cdas de azúcar mascabado
  • 2 cdas de matcha powder Nature’s Heart®

Prepáralo así:

  • Mezcla la grenetina en polvo con el agua y déjala reposar durante 5 minutos.
  • Calienta en la estufa a fuego medio una olla mediana con la leche y déjala ahí hasta que hierva. 
  • Agrega el azúcar y el té y mezcla hasta integrar, por último coloca la grenetina hasta que se disuelva.
  • Vierte la mezcla en dos contendores o vasos de vidrio, deja enfriar por 5 minutos y refrigera toda la noche.
  • Desmolda y sirve.

Galletas de avena con cacao

Necesitas:

  • 1 huevo
  • ½ tza de azúcar mascabado
  • ¼ tza de aceite de coco 
  • ½ tza de harina
  • 1 tza de avena
  • ¼ tza de cacao powder Nature’s Heart®
  •  ¼ tza de nuez pecana picada Nature’s Heart®

Prepáralo así:

  • En un bowl batir el huevo con el aceite y el azúcar, mezclar muy bien.
  • Combina los ingredientes secos (harina, avena, cacao y nuez) e incorporarlos poco a poco a la mezcla anterior hasta unir bien.
  • Con ayuda de una cuchara de helados, formar bolitas y colocar en la bandeja de horno previamente engrasada (con mantequilla y harina).
  • Meter al horno por 10-15 minutos a 180°C.
  • Sacar del horno, dejar enfriar y disfrutar con café o té.