Ahora que hay tantas reuniones virtuales, a través de diferentes plataformas, para disfrutar o celebrar con las amigas, que te parece si te preparas un cocktail que contenga Pama, un licor súper Premium completamente natural con granadas frescas, originarias de California. Son de baja graduación, refrescantes, burbujeantes y frutales, creación del reconocido mixólogo y director de bares de Madre Café Braulio Hernández. ¿Te animas a prepararlos?
Pama Mule
Necesitas:
• 1 oz de licor de granada Pama
• 1 oz de Tito’s Handmade vodka
• 1 oz de jugo de limón eureka
• 2 oz de cerveza de jengibre
• 2 oz de agua mineral
• Crushed ice
• 3 ramas de yerbabuena como garnitura
• 2 láminas de jengibre como garnitura
Prepáralo así:
En un vaso con hielo vierte una onza de licor de granada Pama, una onza de Tito’s Handmade vodka, una onza de jugo de limón eureka y revuelve hasta enfriar. Vierte un dos onzas de cerveza de jengibre y añade dos onzas de agua mineral como top. Agrega crushed ice para mantener la temperatura del coctel y decora con tres ramas de yerbabuena y dos láminas de jengibre como garnitura.
Pama Spritz
Necesitas:
• 1 ½ oz de licor
de granada Pama
• 1 oz de ginebra London Dry
• ½ oz de jarabe natural
• 2 barspoon
de jugo de limón eureka
• 4 oz de prosecco
• 4 oz de agua mineral
• 3 flores como garnitura
Prepáralo así:
En una copa con hielos vierte una onza y media de licor de granada Pama, una onza de ginebra London Dry, media onza de jarabe natural, 2 barspoon de jugo de limón eureka y revuelve. Agrega cuatro onzas de prosecco junto con cuatro onzas de agua mineral como top y decora con tres flores como garnitura.
Pama Tonic
Necesitas:
• 2 oz de licor de
granada Pama
• 2 oz de agua quina
• 2 oz de agua mineral
• 3 zarzamoras como garnitura
• 3 ramas de albahaca como garnitura
Prepáralo así:
Macera dos onzas de licor de granada Pama con frutos rojos, cardamomo en polvo y una rodaja de limón eureka y deja reposar al menos 5 horas. En una copa con hielos, vierte la mezcla de licor infusionada, añade un dos onzas de cerveza de agua quina y agrega dos onzas de agua mineral como top. Monta las tres zarzamoras en un cocktail pick y colócala sobre el borde de la copa junto con tres ramas de albahaca como garnitura.
Madre Café abre de lunes a domingo en un horario de 9:00 am a 7:00 pm para servicio de delivery o pick up y está ubicado en Orizaba 131, colonia Roma Norte. El servicio de delivery es sin costo sólo en las zonas Roma, Condesa, Juárez, Cuauhtémoc y Polanco. Para solicitar un servicio vía direct message de Instagram en @madre_cafe, vía telefónica al 55 5941 5026, vía WhatsApp al 55 4591 8008 o a través de Rappi.
