Si te animas a descubrir sitios excepcionales, tal vez tu próxima visita debe ser a Café Ocampo, instalado en el corazón de la Cuauhtémoc. Se ha distinguido desde su inauguración por ser un cocktail bar que lleva el estilo de mediterráneo a otro nivel.
Seguro te preguntarás, ¿qué encontrarás? Perfecciona el estilo de la cockteleria, que se caracteriza por su creatividad, la cual emerge de Joseph Mortera, bar manager. La especialidad del lugar son los amari y vermouths. Sin embargo, ofrecen nuevas opciones cada temporada.
Así que te invito a probar por tiempo limitado el Bouquet del Capo, puede describirse como un spritz que ha logrado conjuntar delicadamente el sabor herbal del Vecchio Amaro del Capo y toques florales y frutales que crean una explosión única. En cuanto la pruebes sentirás que estás disfrutando de los últimos días del verano en Italia. ¿Cómo es posible que te transportes con sólo probarlo? El sabor del amaro crea una fusión espectacular con los licores de cerezas y violetas, que le brindan un delicado aroma refrescante; mientras que los bitters de lavanda inmediatamente te trasladan el Piedmont italiano sin necesidad de salir de la Ciudad de México.
Descubre cómo esta reinterpretación del spritz consiguen el equilibrio perfecto entre todos sus ingredientes y que lo consuman con el essenziale de la temporada.
Ingredientes:
- • Vecchio Amaro del Capo
• Licor Cherry Heering
• Licor de violetas
• Bitters de lavanda
• Top de soda
• Una rodaja de toronja y una flor como garnituras
Lo mejor es que puedes encontrar esta deliciosa bebida floral embotellada y rinde para dos porciones, por lo que es fácil compartirla. Tiene un costo de $200.00 pesos. No lo pienses más, ya que sólo estará disponible lo que resta del mes de septiembre. Acude a Café Ocampo, ubicado en Plaza Melchor Ocampo 14. Col. Cuauhtémoc, de martes a sábado en un horario de 15:00 a 23:00. Para reservaciones o delivery, sólo en Roma Norte, Condesa, Polanco, Anzures, Juárez y Cuauhtémoc, a través de su Instagram: @cafe.ocampo
