El verano, ya ilumina nuestros días con su manto soleado. A pesar de que la luz solar es esencial para la producción de vitamina D, responsables de optimizar el funcionamiento del sistema inmune y mejorar el estado de ánimo, es necesario tomar algunas precauciones para que no genere efectos adversos.
Incluir algunos hábitos saludables es la clave, para disfrutar del sol y obtener sus múltiples beneficios:
- Es vital el uso de un bloqueador solar con un factor de protección mayor a 50. Es importante recordar que hay que re-aplicarlo cada dos horas, para que sea un eficiente protector de la piel frente a los rayos UV y evitar que la piel se manche o se produzca envejecimiento prematuro.
- Evita permanecer bajo la luz directa por largos periodos de tiempo, en especial entre las 11 y las 16 horas, ya que es cuando la luz ultravioleta se vuelve más intensa.
- Mantente hidratada, bebe al menos entre seis y ocho vasos de agua.
- Consume alimentos ricos en omega 3, que ayudan a mantener humectada la piel, pero también protegen el cerebro. Para obtenerlo, incluye en la dieta nutrientes como las nueces, semillas de linaza, de chía y pescados como el salmón y el atún.
Comida inteligente
Prepara una ensalada para comer o cenar que incluya atún para gozar de los beneficios del omega 3.
Necesitas:
- 1 paquete de cubitos congelados de Atún Dolores®
- 1 lechuga sangría, desinfectada
- 2 tazas de espinacas baby
- 2 tazas de piña, en cubitos
- 1 ½ tazas de coco, picado en trozos pequeños
- ¼ de taza de almendras fileteadas
- ½ de taza de vinagreta de soya de limón
Prepáralo así:
- Mezcla en un recipiente la lechuga sangría, espinacas, los cubitos de Atún Dolores®, piña, coco y almendras.
- Sirve en platos y baña con la vinagreta de soya limón
