Hay momentos que merecen detener el reloj. En un mundo que se mueve a mil por hora, el verdadero lujo contemporáneo consiste en regalarse una pausa llena de sofisticación, diseño y alta gastronomía. Este mes de junio, el epicentro de los planes más instagrameables y deliciosos de la Ciudad de México se traslada a un punto clave de la avenida Paseo de la Reforma. Prepárate para descubrir cómo la tradición se reinventa con un toque femenino, botánico y profundamente chic en The St. Regís Mexico.
Rituales seductores
El emblemático ritual del Afternoon Tea se transforma por completo. Inspirado en el glamuroso legado de Caroline Astor te brindará calma en un oasis en pleno Paseo de la Reforma.
La experiencia se acompaña de una propuesta gastronómica que equilibra la alta repostería con bocados salados premium. Notas florales de lychee e hibiscus dialogan a la perfección con refinados finger sandwiches de salmón ahumado y caviar Mujiol, creando el pretexto ideal para reunirse a celebrar la amistad alrededor de la mesa.
Acentos del Pacífico floreados
El reconocido estudio de diseño mexicano Zash, fundado por Zarina Rivera y Margarita Pérez-Cuéllar, convierte el espacio del restaurante Diana en un oasis botánico envuelto en árboles en flor, texturas orgánicas y delicados tonos rosados.
Si tu paladar busca una dosis de frescura marina y autenticidad, la propuesta culinaria del hotel da un giro espectacular. Durante todo junio, el sabor del Pacífico mexicano toma la cocina del Restaurante Diana en una alianza culinaria histórica. El Chef Ejecutivo Diego Niño une su talento con la legendaria propuesta de La Guerrerense, galardonada con el reconocimiento Bib Gourmand por la prestigiosa Guía MICHELIN.
Este encuentro efímero trae a la capital creaciones exclusivas como el Aguachile Negro, el Ceviche Tropical y la Tostada Mariana con bluefin. Además, podrás disfrutar de antojitos tradicionales elevados a su máxima sofisticación, como el sope de pastor negro de pulpo o la quesadilla de pork belly al pastor. Es la mezcla perfecta entre la vibra relajada de la costa y la elegancia urbana.
Encuentros efímeros para recordar
Ya sea que te inclines por una tarde de té o la intensidad de la mejor cocina de playa, la alta gastronomía en la CDMX se redefine para llenar de pequeños placeres tu rutina diaria. Reserva tu lugar, desconéctate del estrés y disfruta de estos Hot Spots diseñados exclusivamente para consentirte.
