Cuando se habla del vino tinto, inmediatamente se relaciona con elegancia y calidad. Al referirnos a Viña Tarapacá, sumamos 145 años de historia, tradición y legado. Durante siglos, la vid ha prosperado en territorios latinoamericanos, sin embargo, Chile es un país que se ha destacado, […]
Sólo alguien como Darré –epítome del chic y la creatividad francesa– podía rendir tributo a la audacia e ingenio de Édouard Cointreau, y celebrar al mismo tiempo el legado de la creación de este renombrado licor de naranja. Respetando la forma original de la botella, […]
Todavía es fácil encontrarlos, bastará con que le añadas ciertos ingredientes para darle un giro culinario. Si deseas compartirlo en tus redes sociales puedes contar con la complicidad de la App Likee, líder para para la creación y edición de videos cortos. Te aseguro que […]
¿Sabías que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO), declaró en 2008 la celebración del Día de Muertos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad? En México no le tememos a la muerte y esperamos con emoción […]
No sólo las tapas o los platillos salados se pueden maridar con vino, también los postres pueden crear una mancuerna excepcional, sólo es cuestión de elegir los adecuados. ¿Cómo seleccionar el vino correcto para tu postre? El Consejo Mexicano Vitivinícola recomienda tener estos tres aspectos […]
Las culturas prehispánicas nos heredaron el amor por las tortillas. Moctezuma, las utilizaba para sostener su comida y formaba algo parecido al taco; otra referencia indica que cuando los hombres iban a trabajar, sus mujeres les enviaban la comida envuelta en tortillas. Con el paso […]
No sólo es uno de los infaltables en la tradicional ofrenda del día de muertos, también es un manjar para el paladar que se consume acompañada de un delicioso chocolate caliente bien espumoso. El pan de muerto, no sólo es rico, está lleno de simbolismos: […]
Se celebra en Las Vegas del 20 al 22 de septiembre, intervienen artistas de la talla de Chance the Rapper, Black Keys, Post Malone, Billie Eilish y Vampire Weekend, pero también presentará un programa culinario en el que participarán más de 80 de los mejores […]
Desde su creación, en 2001, ha servido un millón de comidas y en su 18 aniversario pretende romper record en cuanto a restaurantes participantes. El programa se lleva a cabo desde agosto y hasta septiembre, para mostrar la diversa escena culinaria de Miami con la […]
Actualmente existen diferentes espacios que se preocupan porque sus comensales puedan ofrecer, sin tantas complicaciones, una deliciosa comida a amigos o familiares en la comodidad de su propia casa, tal es el caso de Pardo La Carne y La Pesca, una boutique especializada en cortes […]
